“意大利南部是欧洲最伟大的未经开发葡萄酒产区之一。”
《时代周刊》
“意大利南部让你感受到本土葡萄品种的独特魅力。”
《WINE》杂志
在过去的几十年当中，意大利葡萄酒工业发生了天翻地覆的变换。很多新的酒庄涌现，其中一些是欧洲最为现代的酒庄。一些国际葡萄品种也被广泛种植，如赤霞珠、莎当妮和梅洛等等，并在意大利安家落户。过去提及意大利葡萄酒，大家会想到克安蒂与马萨拉甜酒，如今蒙特布查诺和灰皮诺等新贵也逐渐涌现。
当今的意大利葡萄酒，除去那些热门产区，普里亚与西西里岛也常常被提到。那里的酿酒师们用饱满的热情培育当地的本土葡萄品种。来自普里亚大区的普里米蒂沃就有许多老藤，它与西西里岛的黑达沃拉一起，过去常常被运到北部的托斯卡纳，被用来增加当地酒款的浓郁成都。如今，这两个葡萄品种已经成了各自产区的大佬。弗留利与皮埃蒙特两个大区均来自于意大利北部，这两个大区的白葡萄酒如今已享誉世界，贵为经典。
如今，意大利南部已经是亚平宁半岛葡萄酒最独特、最丰富的地区，葡萄品种之丰富让人瞠目，且带有独特的南方阳光风味与熟成度。普里亚是最有趣的产区，出产一系列独具个性的红白葡萄酒。普里米蒂沃就是当地最为重要的葡萄品种，而黑阿玛罗与艾格尼科两种红葡萄酒同样让人刮目相看。
在撒丁岛也有独特而伟大的葡萄酒，特别是由维门蒂诺白葡萄酿造的白葡萄酒。不得不提的是，西西里岛更是意大利南部最有前途的产区。从前，西西里岛以玛莎拉甜酒出名，如今当地出产的性价比极高的红白葡萄酒流行于世，最有代表性的就是黑达沃拉红葡萄与格列罗白葡萄。
简而言之，无论你中意什么类型的葡萄酒，意大利南部都能满足你。
