酒庄: 美特古堡酒庄 |
葡萄品种: 圣乔维斯 |
产区: 托斯坎那 |
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包装: 750ml/6 |
等级: DOCG |
酒精度: 13.0 |
去梗压榨后,在恒温下发酵并酿熟,需总共经历8-10天.在不锈钢桶中发酵,发酵温度在24-26° C.简易的在850升的大型Slavonian无梗花栎橡木桶陈2-3个月,后于瓶中发酵至少3个月
呈宝石红,泛有紫色光晕;浆果的香气扑鼻而来;在无梗花栎橡木桶中发酵后,增添了令人愉悦的香草气息;入口后,可立即感受其优秀的酒体,结构平衡,回味悠长。
非常适合搭配烤肉和和猪排。
《品醇客》2012年铜奖
《葡萄酒鉴赏家》87分