轻轻压榨,后于不锈钢酒罐中发酵,温度控制在18-20 °C 之间。
酒色呈淡淡的柠檬黄色,柑橘的香气中伴有梨和甘草的气息。口感较干,入口后有清爽的柑橘果味,略带草药的芬芳。
适合搭配烤鸡,烤鱿鱼或者海鲜意大利烩饭。