意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

泽纳多·超级瓦坡红葡萄酒

酒庄:
泽纳多酒庄
葡萄品种:
科维纳 圣乔维斯 隆迪内拉
产区:
威尼托
包装:
750ml/6
等级:
DOC
酒精度:
13.5

酿造工艺:

手工采摘葡萄,去梗后放入不锈钢发酵罐,采用传统浸渍工艺酿制10天。酒精发酵结束后,轻轻压榨将酒液与果皮分离,而后于 50 /75百升的橡木桶中陈酿 12 个月。

口感介绍:

这款产自瓦波利切拉地区的佳酿是由科维纳、隆迪内拉和圣乔维斯葡萄混酿而成;色泽呈宝石红,酒香雅致突出,轻轻摇晃酒杯,杏仁的香气扑面而来,口感如天鹅般丝滑,酒体结构平衡得极好,很有味道的一款酒。陈年能力强,适宜长久窖藏。

餐酒搭配:

各种风味的意大利面,白肉,烘烤或烧烤美味。

获奖情况:

詹姆士·塞科林 评分90分;