意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

法莱斯科·文提亚诺白葡萄酒

酒庄:
法莱斯科酒庄
葡萄品种:
威多颂 维门蒂诺
产区:
翁布利亚
包装:
750ml/6
等级:
IGT
酒精度:
12.5

酿造工艺:

经历一晚8℃的冷浸渍后,将大约占60%原汁的自流汁送入不锈钢发酵罐中使用本土酵母进行13-15℃的低温发酵;发酵完成后进行过滤和稳定处理,并于不锈钢罐中保存,于第二年的二月装瓶。

口感介绍:

使用冷浸渍和不锈钢罐发酵和陈酿这两种工艺可以在最大程度地保持这两种酿酒葡萄的个性与特征。这款葡萄酒新鲜有趣,酒体平衡柔软,有良好的结构,余味悠长。

获奖情况:

意大利大红虾二杯奖
罗伯特·帕克 89分
《葡萄酒爱好者》最好买奖 87分
《BIBENDA意味美酒》指南 三串葡萄奖
卢卡·马罗尼90分