意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

富凯•黑珍珠红葡萄酒

酒庄:
富凯酒庄
葡萄品种:
黑达沃拉
产区:
西西里岛
包装:
750ml/6
等级:
DOC
酒精度:
13.0

酿造工艺:

成熟后采摘,于26 °c 恒温发酵12-15天并每日进行挤压泵送,后进行分离,并于不锈钢桶内进行陈年4个月,部分于橡木桶中陈年,最后全部进行瓶陈。

口感介绍:

呈明亮的宝石红色泽,颜色偏深且浓郁;带有水果的香气,有甘草和浆果的味道;酒体良好,单宁柔软且圆润;果香味回味悠长。

餐酒搭配:

适合搭配香蒜酱意面和炙烤红肉。