26°C恒温压榨12-15天,后进行分离,并于不锈钢桶中进行陈年2个月
呈深红色泽带有宝石红色光晕,伴随咖啡、黑加仑和薄荷的香气;口感饱满,单宁浓厚;回味悠久,平衡优秀。
适合搭配各式冷盘和所有肉类菜肴。