酒庄: 福地酒庄 |
葡萄品种: 赤霞珠 |
产区: 托斯坎那 |
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包装: 750ml/6 |
等级: IGT |
酒精度: 13.5 |
在不锈钢发酵罐中浸渍和酒精发酵约3周,一半的酒液在不锈钢中熟化以保留果味,另一半酒液在使用过的新橡木桶以及中等烘烤的法国橡木桶中陈酿约6个月,至少6个月的瓶陈
酒液呈深宝石红色,拥有赤霞珠葡萄的典型香气和辛香味道。成熟如丝绸般的单宁和新鲜的香料味道令人愉悦,平衡而回味悠长
适合搭配任何食物,尤其是切成薄片的冷盘和切丝的开胃菜,非常适合搭配肉酱或蔬菜酱汁的意大利面,也适合搭配煎烤的肉类
詹姆斯·萨克林 90分