意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

品莱·黑骑士红葡萄酒

酒庄:
泰嘉罗酒庄
葡萄品种:
黑托雅
产区:
普利亚
包装:
750ml/6
等级:
IGT
酒精度:
13.0

酿造工艺:

葡萄去梗后在4-5℃下冷浸浸渍18-36个小时。在控制温度下进行酒精发酵和乳酸发酵后,在中度烘烤的橡木桶中陈酿4个月。

口感介绍:

深红色中略带紫色。浓郁的果香中带有香甜的香料香。单宁平衡,口感极佳。

餐酒搭配:

非常适合搭配烤肉,主菜与红肉为主的地中海美食和调味奶酪。

获奖情况:

柏林葡萄酒大奖赛 金奖