酒庄: 百灵酒庄 |
葡萄品种: 卡塔拉托 |
产区: 西西里岛 |
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包装: 750ml/6 |
等级: DOC |
酒精度: 12.0 |
葡萄轻柔压榨后,在16℃下缓慢发酵约15天,控温下于不锈钢罐中熟化并自然澄清,最后瓶陈三个月。
酒液呈浅黄色,泛有绿色光晕,散发出白桃和金雀花的香气,果香清新,有淡淡的芳香,活泼、新鲜而芬芳。
适合搭配鸡尾酒、冷或热的开胃菜、鱼、蔬菜等主菜。非常适合搭配炸鱼和烤蔬菜。