酒庄: 尚安娜酒庄 |
葡萄品种: 梅洛 品丽珠 |
产区: 威尼托 |
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包装: 750ml/6 |
等级: DOC |
酒精度: 12.5 |
葡萄采摘后去梗压榨,于28-33°C的温度中浸皮发酵4-5天,部分进行乳酸发酵,而后于水泥罐中陈年。
呈现浓郁的红宝石色泽,泛紫色光晕,新鲜果香与浓郁花香交相辉映。口感圆润,果香四溢,带来鲜美而温暖的樱桃气息,令人回味无穷。
冷盘,炖菜,重味蔬菜和豆类汤,新鲜和中等程度的奶酪。
饮用温度约为18-20℃。