意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

尚安娜·礼尚红葡萄酒

酒庄:
尚安娜酒庄
葡萄品种:
梅洛 品丽珠
产区:
威尼托
包装:
750ml/6
等级:
DOC
酒精度:
12.5

酿造工艺:

葡萄采摘后去梗压榨,于28-33°C的温度中浸皮发酵4-5天,部分进行乳酸发酵,而后于水泥罐中陈年。

口感介绍:

呈现浓郁的红宝石色泽,泛紫色光晕,新鲜果香与浓郁花香交相辉映。口感圆润,果香四溢,带来鲜美而温暖的樱桃气息,令人回味无穷。

餐酒搭配:

冷盘,炖菜,重味蔬菜和豆类汤,新鲜和中等程度的奶酪。
饮用温度约为18-20℃。