酒庄: 尚安娜酒庄 |
葡萄品种: 莎当妮 |
产区: 威尼托 |
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包装: 750ml/6 |
等级: DOC |
酒精度: 12.0 |
葡萄于夜晚或夕阳西下时采摘,用较低的温度以保证其原本葡萄的果香味;冷浸渍后,葡萄被轻轻压榨在不锈钢桶中恒温发酵,后于不锈钢槽中发酵约三个月。
色泽呈稻草黄泛淡绿色光晕,花香和果香交相辉映,金苹果的诱人香气尤为突出,新鲜的口感与醇厚的品质和谐融为一体。
最适宜作为开胃酒,与前菜和一般鱼类菜肴搭配。应避免搭配辛辣的奶酪。饮用温度约为10-12℃。