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泽纳多丽帕索超级瓦坡红葡萄酒
Decanter是一本专业的葡萄酒和烈酒杂志,大约在90多个国家发行月刊。该杂志包括行业新闻,葡萄酒收藏指南和葡萄酒品鉴的资讯。Decanter还举办一年一度的品醇客世界葡萄酒大奖。是葡萄酒界内具有影响力的风向标。
泽纳多酒庄是酿造阿玛诺奈红葡萄酒的意大利一级酒庄,创始人Sergio Zenato先生从小受其父亲的耳濡目染,对葡萄酒拥有着痴迷的热爱。在1960年,Sergio先生创立了由其姓氏Zenato命名的酒庄。 数十年来,Sergio先生在泽纳多酒庄的发展上倾注了全部的心血,他在葡萄园的建设和培育上敢于创新,不断尝试,最终成功研究出符合发展的葡萄园系统。
丽帕索超级瓦坡红葡萄酒葡萄园位于海拔250-300米的经典山丘区域。
土壤类型:多为白垩,冰川。
产量每公顷:9吨。
收割期和采收方法:每年十月中下旬由手工采摘。
葡萄酒酿造:葡萄去梗和浸渍在不锈钢发酵罐10-12天,橡木酒桶陈年18个月。
葡萄品种:85%科维纳,10%隆迪内拉,5% 奥斯勒塔
口感介绍:颜色呈深宝石红色。香气强烈,优雅和持久。口感和谐,天鹅绒般顺滑,具有良好的结构。适合搭配 野味菜肴,烤肉,香肠和 陈年奶酪。
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