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带鱼作为最为熟知的海鲜品类，在这次的疫情之中给了很多居家的小伙伴乐趣，恰如“徐汇区闻到了长宁的炸带鱼”一连串的调侃，那么小编必须出来给大家准备可以搭配带鱼的美酒啦！
炸带鱼基本搭配
Tenuta S.Anna Prosecco Extry Dry DOC 尚安娜.普若赛科起泡葡萄酒
虽然很多人眼里，带鱼过于平常，不如鲍鱼、海参那么昂贵，但是依旧可以满足我们的味蕾。将平庸的日常变得美好，不一定是用金银珠宝来点缀，用的是一颗发现生活美好的心。
当我们用优质的意大利葡萄酒作为生活的点缀，即便是只是简单的炸带鱼，那也是美好的一餐。
红烧带鱼的搭配指南
Dosio Nizza DOCG
当颂 .丽滋巴贝拉红葡萄酒
如果说炸带鱼过于油腻，那我真的想吃的就是红烧带鱼了，酱烧的带鱼基本上是我小时候最喜欢的一道菜，但是我从来没有想过，该如何搭配一只葡萄酒。在和小伙伴一番激烈的讨论之后，我们给红烧带鱼搭配了一只来自意大利的优质红葡萄酒，是的，一只100%巴贝拉的干红葡萄酒。
众所周知巴贝拉意大利的本土品种以高酸、优雅细腻的单宁著称，这只来自当颂酒庄的巴贝拉更有羊肚菌的风味，如此美好的干红搭配上酱烧的带鱼，别有一番风味。
换一种带鱼的烧法，就能再配上一只优雅细腻的红酒，多元化的餐食搭配，让你拥有完全不一样的体验哦！
致敬，干杯！
不论身处逆境还是顺境，我们都可以拥抱希望，热爱生活，让我们向一直以来给予我们帮助的“大白”们干杯，让我们为上海加油！
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