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古胜·傲博红葡萄酒

酒庄:古胜酒庄 葡萄品种:阿尔巴 产区:皮埃蒙特 包装:750ml/6 等级:DOC 酒精度:14.0% Vol 酿造工艺: 手工采摘葡萄,压榨去梗,于大型不锈钢桶中进行为期一周的浸皮发酵,温度控制在25-28℃,期间反复淋皮以萃取最漂亮的色泽和优异的酒体。而后进行乳酸发酵,于大橡木桶中进行六个月的桶陈,随后于30升的橡木桶中进行12个月的桶陈,最后于瓶中陈年至少4个月。 口感介绍: 呈现深邃而强烈的红宝石色泽,浓郁的蓝莓和红浆果的香气扑面而来,还有烘烤后的咖啡和皮革的温暖气息。口感圆润,酒体饱满,质感兼具力量,紧致的单宁中柔和着水果的芬芳,为一款优异而令人愉悦的佳酿。 餐酒搭配: 完美搭配最具有蒙菲拉托地区文化特色的美味佳肴,尤其各种肉类美食。 获奖情况: 维也纳国际葡萄酒竞赛金奖 《葡萄酒爱好者》 95分 《品醇客》国际葡萄酒大奖赛银奖
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地       址:上海市长宁区昭化路518弄1-2号101,200050