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孔莱· 雷司令白葡萄酒
酒庄：孔莱酒庄
葡萄品种：雷司令
产区：皮埃蒙特大区
包装：750ml/6
等级：DOC
酒精度：12% Vol
酿造工艺：
手工采摘葡萄后轻柔压榨，并在8-10摄氏度之下澄清24小时。随后在20-22摄氏度的不锈钢桶中，停止酒精发酵，不进行乳酸菌发酵，与酒泥接触陈酿数月后度过在冬季的自然冷却，并于春季装瓶，在瓶陈数月后上市。
口感介绍：
酒液呈现稻草黄色，并泛有绿色光晕。香气中带有优雅的山花香，持续的矿物质味道和强烈的柑橘的香味。酸度爽口，酒体饱满，余味悠长。随着陈年时间，口感会更加柔顺。
餐酒搭配：
适合作为餐前酒，搭配开胃小吃或鱼类主菜。
孔莱·内比奥罗红葡萄酒
酒庄：孔莱酒庄
葡萄品种：内比奥罗
产区：皮埃蒙特
包装：750ml/6
等级：DOC
酒精度：13.5% Vol
酿造工艺：
采摘后除梗破碎，28-30°C下带皮浸渍10-12天；冬季前完成苹乳发酵，后于Slavonic橡木桶中陈酿约12个月，不过滤灌装。
口感介绍：
酒液呈宝石红色，香气复杂浓郁，带有李子、红莓、干玫瑰花瓣及紫罗兰香气；风味直接，在口中非常有冲击力，突出的单宁给人留下深刻印象；结构均衡，带有果香和辛辣的尾韵绵长，瓶陈数年后更显此款酒的出色魅力。几乎可以搭配所有餐食，最常搭配肉酱意面和以肉类为基础的主菜。
餐酒搭配：
这款酒可以在整个就餐过程中享用，与意大利肉酱面或以肉食为主菜的料理搭配，风味更佳。
《葡萄酒鉴赏家》89分，
罗伯特·帕克90分;
孔莱·巴巴莱斯科红葡萄酒
酒庄：孔莱酒庄
葡萄品种：内比奥罗
产区：皮埃蒙特
包装：750ml/6
等级：DOCG
酒精度：14.0% Vol
酿造工艺：
葡萄手工采摘后除梗破碎，于30°C左右带皮浸渍12-15天；冬季前完成苹乳发酵，后于橡木桶中陈酿12-14个月。
口感介绍：
酒液呈深宝石红色，带有复杂且充满活力的香气，黑莓、野玫瑰和紫罗兰的味道明显，随着瓶陈发展出泥土的气息。这是一款经典风味的巴巴莱斯科葡萄酒，有着典型Roncaglie地块生产的葡萄酒所蕴含的优雅：酒体饱满且强烈，个性鲜明，入口回味悠长，有着似天鹅绒般柔软的单宁，并具有极好的陈年能力。
餐酒搭配：
其最佳匹配是红肉和禽类野味。
WINE SPECTATOR《葡萄酒鉴赏家》 92分，
罗伯特·帕克 94分。
孔莱·巴洛罗红葡萄酒
酒庄：孔莱酒庄
葡萄品种：内比奥罗
产区：皮埃蒙特
包装：750ml/6
等级：DOCG
酒精度：14.0% Vol
酿造工艺：
葡萄手工采摘后除梗破碎，于30°C左右带皮浸渍12-15天；冬季前完成苹乳发酵，后于橡木桶中陈酿24-28个月。
口感介绍：
酒液呈深宝石红色，带有复杂且充满活力的香气，轻微的香料过后花香味接踵而来，混合着红色浆果和焦油的气息；酒体饱满、结构强劲、单宁柔软，充斥着野生水果及甘草的味道。这是一款传统且强劲的内比奥罗葡萄酒，宛如是一场集平衡与复杂度于一身的交响乐章，且此款葡萄酒陈年能力极佳！
餐酒搭配：
巴罗洛可以搭配红色肉类食用，也适合搭配非常丰富的鱼类或特色风味干酪。
罗伯特·帕克 96分
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