酒庄：尚安娜酒庄 葡萄品种：科维娜，科维诺内，隆迪内拉 ，其他葡萄品种 产区：威尼托 包装：750ml/6 等级：DOCG 酒精度：15.5% Vol 酿造工艺： 这些葡萄是在精心挑选最适合枯萎的葡萄后手工收获的。一旦放在架子上，它们就会在干燥室里休息至少三个月。在此期间，他们的平均体重减掉了大约40%的体重。破碎发生在二月初，葡萄就会枯萎。发酵温度范围为12°C~23°C。缓慢浸渍持续30天，其中12天在低温下。 口感介绍： 色泽呈亮丽的宝石红，偏些许紫色。酒香浓郁，伴有樱桃和黑莓的芳香。口感润滑、平衡，酒体饱满但不厚重，富有柔和的单宁。 餐酒搭配： 适合搭配与野味、成熟奶酪、烤肉和红烧肉完美搭配。