酒庄：迦黛酒庄 葡萄品种：莎当妮 产区：皮埃蒙特大区 包装：750ml/6 等级：DOCG 酒精度：14% Vol 酿造工艺： 破皮去梗后，在不锈钢桶里恒温浸渍约3周，随后经过酒精和苹果酸-乳酸发酵后，在不锈钢大桶中进行短时间酿造，最后在中型橡木桶中陈酿12-14个月。这款酒的风味随着瓶内陈年时间的增长而变得复杂，在年轻时却有着令人愉悦和平易近人的口感。 口感介绍： 呈金黄色，细腻的香气，从花香到柑橘香，主要有苹果和异国水果的气息；酒体丰满，有柑橘和水果的味道。一款适合搭配开胃菜和清淡主菜的葡萄酒。作为开胃酒也很好。干爽的口感中矿物质感和酸度很好的融合，优雅且浓郁。