葡萄品种 巴尔贝拉 大区 产区：自有种植园 皮埃蒙特大区 酿造方式 手工采摘葡萄， 压榨去梗， 于大型不锈钢桶中进行为期一周的浸皮发酵， 温度控制在25-28度， 期间反复淋皮以萃取漂亮色泽和优异酒体。而后进行乳酸菌发酵， 随后于30百升的橡木桶中进行6个月的桶陈， 最后于瓶中陈年至少4个月。 酒精度 Alcohol 14.5% vol 品酒笔记 呈明亮红宝石色并泛紫色光晕。果香四溢， 浓郁的樱桃和黑莓的香气沁人心脾。口感质朴， 丰沛果香与细腻雅致的单宁完美结合。尾韵绵长， 持久留香。 餐酒搭配 搭配各种美味肉类， 牛排及猪排等。