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圣蝶庄园·巴罗洛红葡萄酒

圣蝶庄园是由圣利诺家族自 1871 年以来, 一直生产和经营葡萄酒, 其品牌在国内外享有盛誉。1910年乔瓦尼圣利诺建立了新模式的生产和销售, 公司由此得到全面发展。二战结束后, 1946年他的儿子彼得和乔瓦尼继续经营葡萄酒生意,加紧扩展业务并且新增加了一项原则内容: 只在 CANTINE SANSILVESTRO 的酒庄生产和销售高品质的葡萄酒。1980 年年底, 由于 Guido 和 Paolo 的加盟, 公司从此进入了一个新的篇章。1988 年堂兄弟二人联手购买了位于蒙福特达尔巴的 COSTA DI BUSSIA- Tenuta Arnulfo。这家酒庄占地面积共 225亩, 更难得是完全朝南, 非常有利于葡萄的种植和生长。 Costa Di Bussia 至此成为了一个可以在自己的土地上酿造自己的葡萄酒的独立公司。2002年,圣利诺家族在位于巴罗洛城堡仅3 公里的巴罗洛中部购置了占地面积120 亩的 Lago d’ ella Ghercina 天然湖泊, 并且在此基础上于 2006 年重建了圣蝶庄园。新酒庄面向西南,海拔 360米,风景宜人 葡萄: 100%内比奥罗 产地: 意大利皮埃蒙特大区 Barolo巴洛罗村顶级地块 等级: DOCG保证优质法定产区 酿造过程: 经压榨后, 葡萄汁放入不锈钢桶内经过12天浸渍发酵, 于橡木桶中陈年38个月。 口感介绍: 带有黑莓, 黑醋栗果肉和甜樱桃的味道, 夹杂着精致的烤面包和香脂的香味。单宁强劲, 有丝绒般的包裹感。精细而持久 配餐建议: 千层面配牛肝菌蘑菇, 鞑靼配帕尔玛干酪,阿尔巴白松露煎蛋, casteImagno奶酪, 帕尔玛干酪。 酒精度: 14.5% 奖项 葡萄酒杂志爱好者90分 2021意大利葡萄酒年鉴92分 2019国际葡萄酒烈酒大赛银奖
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