酒庄：达崃酒庄 葡萄品种：蒙特布查诺 产区：蒙特布查诺DOC法定产区 包装：750ml/6 等级：DOC 酒精度：13% Vol 酿造工艺： 在10月中旬手工采摘的时候去梗。 带皮酒精发酵伴随着14天规律地压榨。 苹果酸乳酸发酵在300升的法国橡木桶（Allier 和Troncais品牌）中完成。 随后，酒液在300升法国橡木桶中陈年12个月，再在瓶中陈年12个月。 口感介绍： 深宝石红色略泛紫色。复杂的野莓的香气和优雅的橡木桶带来的辛香料的气息。拥有黑醋栗，辛辣樱桃、榛子以及咖啡的风味。 餐酒搭配： 与红肉、野味及陈年的羊奶酪完美搭配。