酒庄：诺曼侬酒庄 葡萄品种：黑珍珠 产区：西西里岛大区 包装：750ml/6 等级：IGP 酒精度：12.5% Vol 酿造工艺： 葡萄是手工采摘的，大部分去梗。在不锈钢容器中使用中性酵母进行发酵，持续8到10天。自然乳酸发酵。在不锈钢罐中陈酿6个月，然后在木桶中进一步陈酿5个月。无过滤, 无澄清。 口感介绍： 酒体呈宝石红色泽，经典的黑珍珠口感。包括深色、近似烘烤的水果味道，黑色水果的味道。单宁平衡，回味持久。 餐酒搭配： 香肠、意大利面或蘑菇菜肴。