酒庄：孔莱酒庄 葡萄品种：内比奥罗 产区：皮埃蒙特 包装：750ml/6 等级：DOCG 酒精度：14.0% Vol 酿造工艺： 葡萄手工采摘后除梗破碎，于30°C左右带皮浸渍12-15天；冬季前完成苹乳发酵，后于橡木桶中陈酿24-28个月。 口感介绍： 酒液呈深宝石红色，带有复杂且充满活力的香气，轻微的香料过后花香味接踵而来，混合着红色浆果和焦油的气息；酒体饱满、结构强劲、单宁柔软，充斥着野生水果及甘草的味道。这是一款传统且强劲的内比奥罗葡萄酒，宛如是一场集平衡与复杂度于一身的交响乐章，且此款葡萄酒陈年能力极佳！ 餐酒搭配： 巴罗洛可以搭配红色肉类食用，也适合搭配非常丰富的鱼类或特色风味干酪。 罗伯特·帕克 96分