PRODUCTS
华饮产品
搜索
搜索
当颂·莫斯卡托甜白葡萄酒
酒庄：当颂酒庄
葡萄品种：莫斯卡托
产区：皮埃蒙特大区
包装：750ml/6
等级：DOCG
酒精度：5% Vol
酿造工艺：
经轻压榨后，用天然酵母进行短时间发酵，直至发展出约5度的酒精度后少量微滤葡萄汁，随后立即装瓶陈酿数月。
口感介绍：
酒液呈明亮的金黄色，色泽强烈；香气芬芳、细腻，带有鼠尾草和柑橘的香味；酒体带有轻微气泡感，口感饱满、细腻甜美，清新持久，酸度平衡，带有典型的新鲜采摘的葡萄香气。
餐酒搭配：
作为开胃酒的理想之选，也适合搭配亚洲美食以及奶油酱、水果或甜点，蓝纹奶酪也是搭配佳选之一。
当颂·丽滋巴贝拉红葡萄酒
酒庄：当颂酒庄
葡萄品种：巴贝拉
产区：皮埃蒙特大区
包装：750ml/6
等级：DOCG
酒精度：15% Vol
酿造工艺：
破皮去梗后，在不锈钢桶里恒温浸渍约3周，随后经过酒精和苹果酸-乳酸发酵后，在不锈钢大桶中进行短时间酿造，最后在中型橡木桶中陈酿12-14个月。这款酒的风味随着瓶内陈年时间的增长而变得复杂，在年轻时却有着令人愉悦和平易近人的口感。
口感介绍：
酒液呈强烈的红宝石色泽，带有石榴石的亮泽。复杂而丰满的红色浆果香气浓郁且持久，散发出微微辛辣的气息。酒体饱满，浓郁优雅，带有甘草和羊肚菌的味道。
餐酒搭配：
可搭配红肉、野味、炖肉或陈年奶酪，非常适合与搭配合理的素食菜肴一同享用。
当颂·巴罗洛红葡萄酒
1974年， 当颂酒庄在一幢历史可以追溯到18世纪上半叶的农舍上建立。它位于皮埃蒙特大区拉莫拉市海拔500米的山丘上， 是世界上仅有的11个可以酿造巴罗洛的村庄之一。当颂酒庄在皮埃蒙特大区3个不同的地区拥有葡萄园： 第一个葡萄园在位于朗格地区的中心的拉莫拉和巴罗洛村， 这里专注于酿造该地区的经典葡萄酒， 如巴罗洛、内比奥罗、巴贝拉和多塞托； 第二个葡萄园在位于蒙费拉托地区中心的阿利亚诺泰尔梅村(又名 Nizza)，这里出产高质量的巴贝拉； 第三个葡萄园则位于卡内利村附近， 果味满溢、甜美芳香的莫斯卡托阿斯蒂葡萄酒则诞生于此。
葡萄品种： 内比奥罗
产地： 拉莫拉和巴罗洛
种植海拔: 350-480米
种植土壤： 泥灰岩
平均藤龄： 25年或以上
酿造过程: 破皮去梗后, 恒温25-26℃, 浸渍20-30天, 每日进行倒灌处理。经过苹果酸-乳酸发酵后， 在不同容量的大木桶中陈酿30个月。
口感介绍： 酒液呈石榴红色， 带有樱桃、玫瑰和紫罗兰的香气。可感受到酸度与单宁之间的完美平衡。这是一款在年轻时表现出宜人性的葡萄酒， 也适合陈年以获得酒体的饱满和复杂性。
适饮温度: 16-18℃
佐餐建议： 红肉、野味、炖菜和咸味陈年奶酪。
酒精度: 13.5% vol
获奖情况：
VINOUS 94分
《品醇客》世界葡萄酒大赛 银奖
《品醇客》90分
大红虾两杯奖
韦罗内里葡萄酒黄金指南3星
卢卡·马罗尼90分
当颂·福尚巴罗洛红葡萄酒
1974年， 当颂酒庄在一幢历史可以追溯到18世纪上半叶的农舍上建立。它位于皮埃蒙特大区拉莫拉市海拔500米的山丘上， 是世界上仅有的11个可以酿造巴罗洛的村庄之一。当颂酒庄在皮埃蒙特大区3个不同的地区拥有葡萄园： 第一个葡萄园在位于朗格地区的中心的拉莫拉和巴罗洛村，这里专注于酿造该地区的经典葡萄酒， 如巴罗洛、内比奥罗、巴贝拉和多塞托； 第二个葡萄园在位于蒙费拉托地区中心的阿利亚诺泰尔梅村(又名 Nizza) ，这里出产高质量的巴贝拉； 第三个葡萄园则位于卡内利村附近， 果味满溢、甜美芳香的莫斯卡托阿斯蒂葡萄酒则诞生于此。
葡萄品种： 内比奥罗
产地： 巴罗洛
种植海拔: 300-380米
种植土壤： 泥灰岩
平均藤龄： 40年
酿造过程： 破皮去梗后， 恒温25-26°C浸渍50-60天， 每日进行倒灌处理。在最好的年份中， 运用浸帽法继续浸渍， 经过苹果酸-乳酸发酵后， 在不同容量的大木桶中陈酿至少30个月。
口感介绍： 酒液呈石榴红色， 伴有紫罗兰和樱桃香水的香气， 还有一丝淡淡的巧克力、干草和皮革气息。口感令人愉快， 酒体浑厚有力。因内比奥罗的酸度与单宁达到了完美的平衡， 此款酒具有非凡的陈年潜力。
适饮温度: 16-18℃
佐餐建议： 红肉、野味、炖菜和咸味陈年奶酪。
酒精度: 14.5% vol
获奖情况：
VINOUS -94 分
《葡萄酒爱好者》-94分及“编辑之选”
《品醇客》世界葡萄酒大赛-银奖
大红虾-两杯奖
卢卡·马罗尼﹣90分
韦罗内里葡萄酒黄金指南-3星
上一页
1
下一页