意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

特伦蒂诺 Trentino

大区简介:

这个地区由特伦蒂诺和阿托阿迪组成,位于意大利东北部,是Tre-Venezie 的一部分。由于位于意大利最北部地区,靠近阿尔卑斯山脉,多为丘陵地带,特伦蒂诺的许多葡萄树是沿着丘陵种植的,享受了充足的阳光。阿托阿迪则相反,这里的葡萄树大多种植在谷底,但夏天较为温暖。该地区白葡萄酒和起泡酒是质量最好的,出口量较大,红葡萄酒的产量也在逐年增加。
当地的红葡萄品种有梅洛、赤霞珠、品丽珠和一些本土品种。当地有名的白葡萄品种是白皮诺、灰皮诺、特拉米娜和霞多丽。霞多丽是最广泛种植,最受人推崇的白葡萄品种。特拉米娜从奥地利远道而来,个头很小,却有及其浓郁的花香,口感很好。白皮诺和灰皮诺是国际葡萄品种,用来酿造价值较高的白葡萄酒。Trentino Alto-Adige 地区首屈一指的葡萄酒Vino Santo——这种葡萄酒千万不要与托斯卡纳地区的Vin Santo混淆。Vino Santo(意思是神圣的葡萄酒)是由当地干葡萄做成了甜酒,不像Vin Santo那么多产,不过仍是一种上帝的恩赐。