泽达酒庄位于弗留利大区。The Carso酒庄庄园是其酒庄的灵魂所在，庄园原先全被石头覆盖，当地人们依靠被侵蚀的石灰岩岩石中得到的少量红色土壤，以及被风吹佛、从东面播撒至西面的种子在这片面向大海背靠山丘的狭长土地上留下印记，运用所有大自然赋予的一切在石头上进行耕种。酿酒师Benjamin Zidarich把The Carso视为他的生命，同时也是他的工作，是他所拥有的一片土壤，能够传达他的所思所想，呈现他所贡献的全部；他支持传统酿酒方式，并坚持来自于大地的反馈表达，秉承“最真实的葡萄酒”信念酿造纯天然葡萄酒。酒庄特色“橙酒”，指运用传统的葡萄酒酿造工艺，使白葡萄带皮浸渍发酵而成，此工艺通常只被用作于红葡萄酒的酿造过程中。
