上海华饮成为“卡洛•波桂酒庄”在华独家代理商
上海华饮SinoDrink——中国最专业的意大利葡萄酒进口商，非常荣幸地在2012年成为法国著名女演员卡洛•波桂（Carole Bouquet）旗下西西里大区的同名酒庄的中国大陆地区独家进口商。
卡洛•波桂女士是法国电影史上最知名的女演员之一。近年来，怀着对于葡萄酒的满腔热爱，她在意大利西西里著名的Passito甜酒产区潘泰莱里亚岛（Pantelleria）买下土地，以自己的名字命名酒庄，生产以潘泰莱里亚甜型葡萄酒，年产量仅12,000瓶, 对中国葡萄酒爱好者仅分以1200瓶的配额，著名葡萄酒评论家Robert Parker给予91分 。
2012年7月初，卡洛•波桂女士将亲抵京、沪，上海华饮届时将举办盛大晚宴和拍卖，意大利著名画家携其作品随同出席，敬请期待。
关于卡洛•波桂女士
卡洛•波桂（Carole Bouquet）是著名法国女演员。从1977年开始共参演了40余部著名电影。
1977年她结识了西班牙电影大师路易斯•布努艾尔，卡洛出演了她的银幕处女作《朦胧的欲望》。1981年，卡洛•波桂凭借她冷艳的外貌，成为了《007之最高机密》的邦女郎。1989年她以一部《美的过火》名声大噪，获得了法国电影最高奖——恺撒奖最佳女主角的桂冠。1997年，卡洛主演了在中国家喻户晓的名著《红与黑》电影版。上世纪90年代开始，卡洛成为香奈儿5号香水的代言人，持续15年。
关于Passito Sangue D’Oro “黄金血”甜酒
卡洛•波桂在意大利西西里的潘泰莱里亚岛（Pantelleria，位于西西里岛与突尼斯之间）购置了以自己名字命名的酒庄，生产著名的意大利餐后甜酒和本岛最为著名佳酿“Passito”。 卡洛•波桂从70多位当地酒农手中购买到土地，用于复兴潘泰莱里亚岛上“Passito”甜酒的制作工艺。
Passito Di Pantelleria是由当地葡萄品种泽比波（Zibibbo，意为“干葡萄”亦为莫斯卡托葡萄品种的一个分支）酿制而成，香气浓郁，这个葡萄品种能很好的应对天气变化。在潘泰莱里亚岛地区，由于常年受海风吹拂，葡萄藤周围筑起石头矮墙保护葡萄生长。葡萄全部手工采摘，并精心挑选，随后在西西里的艳阳和海风中晒干20- 30天，这个过程被称作“Passerillage”。这款酒是有着深深西西里烙印的传世佳酿——炙热的阳光，热烈的地中海海风和当地特产葡萄泽比波，让这款“黄金血”甜酒浑然天成。Passito Di Pantelleria有佛手柑与杏干的香气，入口清澈，丝滑，唇齿留香，回味悠长。
