The course of true love never did run smooth.－《A Midsummer Night’s Dream》
1885年阿玛罗·蒙特内罗利口酒在博洛尼亚问世。它的名字来源于1900年登基的意大利第二任女王-蒙特内罗（国家）的海伦公主。
20世纪80年代,蒙特内罗利口酒一跃成为意大利知名，畅销的品牌。
在许多传统利口酒品牌因为无力创新而备受冷落的今天，蒙特内罗仍旧是意大利销量很高的利口酒。它口感丰富有许多种饮用方法，可以直接纯饮，也可以加冰饮用，同时调酒师也常常用它作为基酒调制出许多的令人炫目的鸡尾酒酒款。它入口后甘甜，植物，以及橘皮的香气环绕口中，回味中带有一丝苦味。虽然回味略苦，但是却不影响它平衡，宜人的口感。
2014年5月,阿玛罗·蒙特内罗-意大利第一品牌利口酒来到了中国，其全球出口经理Enrico Gatti先生也应邀出席与大家分享蒙特内罗利口酒的传奇，分享他这次备受期待的中国之行。
［上海篇］
5月20日，华饮SinoDrink在位于Rock Bund “外滩源”的Light & Salt举办了阿玛罗·蒙特内罗利口酒夏日鸡尾酒派对。
Library Distillery图书馆式的装潢带来浓浓复古韵味，小黑板上的艺术字、装饰的赌场轮盘体却又现代感十足，与蒙特内罗利口酒那既复古又充满现代意大利设计的瓶身交相辉映。
酒吧中央，屹立着一个人造轮盘。掌管吧台的调酒师Rick Starr颇具天赋，即兴调制的三款蒙特内罗鸡尾酒可是酒单上都找不到的限量版佳品。在夏日初临的上海，与三俩好友喝一杯清爽的“My Montenegro”无疑是个很好的休闲放松方式。
Rick Starr’s Cocktail Menu
-Montanegroni
40 ml amaro Montenegro
30 ml compari
20 ml tawny port
-Until T'amaro
40 ml amaro montanegro
20 ml gin
20 ml fresh grapefruit juice
10 ml green tea syrup
-Elena la Bella
20ml amaro montanegro
20ml aperol
20ml coffee liquer
20ml fresh orange juice
Egg white
［苏州篇］
离开繁华的都市，Enrico Gatti先生将阿玛罗·蒙特内罗利口酒带到了充满浓郁江南味道的苏州。在这个略显初夏气息的午后，华饮SinoDrink携手苏州PerBacco于5月21日与苏州本土的调酒师们一起探讨意大利浓厚的利口酒文化。
“蒙特内罗是意大利的著名利口酒，提炼全世界的多种草本植物后注入纯酒精酿制而成。1885年在经过无数次试验后，著名意大利烈酒生产商斯坦尼斯在伯洛尼亚将其酿制成功。在之后的一百年中，蒙特内罗利口酒不但成为意大利著名利口酒，也成为意大利利口酒传统与文化的标志.....”各位调酒师在Enrico Gatti先生的娓娓道来中，感受文化传递的同时也在味觉中感受这股原始的味道。
午后的培训会除了有Enrico Gatti先生的精心演讲外，也邀请到资深调酒师Rick Starr为我们现场演示了经典蒙特内罗鸡尾酒的调制方法。青苔人镜，檐下风铃，摇晃杯中的琥珀色，调酒师们跃跃欲试打造属于他们自己风格的蒙特内罗鸡尾酒，为夜晚的After Party拉开序幕。
Kimi Qian’s Montenegro Menu:
-The Montenegro Orange Crush
Half fresh lime
3 slices of fresh orange
8-10 fresh mint leaves
2 tsp brown sugar
1 oz JackDaniels
Top with 3/4 oz Amaro Montenegro liquore
Method: Muddle
Garnish: Fresh mint leaf and slice of orange
Glass: Mixing Glass or Collins
小榭楼台，徐徐湖风，迷离的现场音乐，还有Montenegro,没有哪儿能比在金鸡湖边的Bella Vista更适合作为一个夏日庆祝派对的地方了。
作为此次蒙特内罗活动的谢幕篇，最佳蒙特内罗鸡尾酒的评选也是此次Enrico Gatti先生中国之行的寻访之一，旨在将更具风味的蒙特内罗利口酒分享给更多中国朋友们。
Jacky Luan’s Montenegro Menu:
-Carumba
1/5 fresh blood orange juice
1/5 Grand Marnier
3/5 amaro
Piece of lime without green shrit
3~5g Brown sugar
5~10ml Bacardi 151
Light up…
从上海到苏州，从外滩到金鸡湖，遍及的我们脚步；橘皮的香气，丝丝的苦味，萦绕我们的是蒙特内罗对我们的甜美回忆。当你只身何处时，浅尝一口，味觉将带你寻回这源自十九世纪的封存。
