意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

富泽•艾尼卡塔拉托白葡萄酒

酒庄:
富泽酒庄
葡萄品种:
卡塔拉托
产区:
西西里岛
包装:
750ml/6
等级:
DOC
酒精度:
12.5

酿造工艺:

使用采摘筐采收,葡萄除梗后带皮渣于4℃冷浸渍,酒液轻柔压榨后在非常低的温度下发酵,在低温下罐装,并在瓶中熟化四个月。

口感介绍:

酒液呈稻草黄色,泛有绿色光晕,带有卡塔拉托葡萄的典型香气,口感和谐饱满而持久,令人联想到成熟热带水果的芳香

餐酒搭配:

非常适宜搭配海鲜开胃菜,与塔博勒蔬菜色拉和鱼类的蒸粗麦饭搭配可谓一绝

获奖情况:

意大利大红虾二杯奖
卢卡•马罗尼2018年度最佳意大利葡萄酒 88分
《葡萄酒倡导家》88分