意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

意大利艳阳红葡萄酒

酒庄:
苏曼公爵酒庄
葡萄品种:
圣乔维斯
产区:
普利亚
包装:
750ml/6
等级:
VDT
酒精度:
12.0

酿造工艺:

在22-24度的不锈钢桶内进行发酵,于恒温中进行浸渍过程;在进行乳酸菌发酵,于不锈钢桶内存放8个月。

口感介绍:

色泽呈深宝石红并伴有紫色光晕,特有的红色水果芳香,如黑莓,蓝莓,李子及成熟樱桃的香味;口感与其葡萄品种相得益彰,单宁如天鹅绒般丝滑,结构平衡,酒体饱满;通过色泽,芳香及口感体现出此款佳酿特有的潜质。

餐酒搭配:

是第一道菜,奶酪或冷盘的完美搭档