意大利葡萄酒专家 Italian Wine Specialist

华饮SinoDrink携泽纳多酒庄精品酒款亮相葡萄酒厨艺秀

 11月23日,“第一届世界意大利美食周”期间的葡萄酒厨艺秀——“A bite of Italy: A Romantic Encounter between Wine and Food”上海Diesel家具店圆满落幕

此次厨艺秀由沪上知名意餐大厨Jacky Xue和Stefano Giovannelli亲定菜款,并选择泽纳多酒庄(Zenato)经典阿玛诺奈红葡萄酒(Zenato Amarone della Valpolicella classico)创意食谱Amarone Spaghetti with a Parmigiano-Reggiano Sphere的原材料,于现场展现了一个同时集创意、美感及口感于一身的烹饪大秀。