圣乔维斯 Sangiovese

葡萄品种简介：

圣乔维斯是意大利栽培最多的品种之一，原产托斯卡纳。采用传统酿造，葡萄酒带有樱桃的芳香，以及泥土和雪松的气息。用以酿制Chianti (Classico), Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, Rosso di Montepulciano, Montefalco Rosso等法定产区酒。圣乔维斯也是超级托斯卡纳的主要葡萄品种，通常与波尔多品种赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿，在法国橡木桶中陈年，酿造出的葡萄酒非常国际化，受到广泛的欢迎。